
Tous les ans, autour du 16 janvier, le village (et je n'emploie pas ce mot pour vexer qui que ce soit, mais il faut bien être réaliste !) de
Barjols, dans le Haut Var, se couvre de rouge, d'or, et de rameaux de buis, et célèbre
Saint Marcel.
Je vous laisse découvrir toute l'histoire du village et de cette fête
ici ou
là, pour entrer directement dans le vif du sujet, à savoir la "
danse des tripettes".
En effet, pour rendre hommage au saint protecteur, et à un boeuf qui sauva le village un jour de famine, tout le monde se réunit à cette période pour sauter et faire la fête.
Sauter, afin d'agiter nos "tripettes"à nous (en hommage à celles du boeuf), et faire la fête parce que toutes les occasions sont bonnes, même sous le regard pourtant austère de Saint Marcel.
Au programme : bravade, défilé costumé, musique, feu de joie, bonne humeur, rassemblement dans l'église soi-disant pour écouter les complies, mais en fait pour sauter tous ensemble au rythme de la musique, ne soyons pas dupes.
Tous les quatre ans - si je ne me trompe pas - a lieu la
Grande Saint Marcel, où un boeuf est promené dans la ville avant de finir à la broche, car on sait s'amuser par ici.
Enfin, il est à noter que la boisson officielle de la Saint Marcel est la
mauresque. Je n'ai pas encore trouvé le lien entre ce breuvage, le saint homme, et les ovins, mais je suis sûr qu'en cherchant bien...
En tout cas, au fil des ans, Barjols est devenu les rendez-vous incontournable des fêtards frileux qui, pour lutter contre le froid et la morosité, suivent la fanfare pour "sauter les tripettes".
Qui sait si, vous aussi, une prochaine année, vous ne vous mettrez pas à chantonner "
Sant Maceu, Sant Maceu, leis tripetos vendran leu".
Et grand merci à Stéphanie, fille du pays, de m'avoir fait découvrir tout cela il y a quelques années...
Champitinérant